豚肉とキャベツと白葱のソース焼うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚もも肉（薄切り）
- 100ｇ
- キャノーラ油
- 大さじ1～2
- キャベツ
- 中2枚
- 白葱（直径1ｃｍほど）
- 長さ15ｃｍほど 1本
- 味塩コショウ
- 2～3振り
- 焼きうどん麵（チルド品）（どろソース付）
- 1袋
- ☆三温糖
- 小さじ1/2
- ☆どろソース（麺に添付のもの）
- 1袋
- 青のり
- 軽く3～4つまみ
作り方
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- 1
- 豚もも肉を食べやすい大きさに切る
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- 2
- キャベツは洗って水を切り、固い芯の部分を切り落とし、3ｃｍ四方ほどに切る
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- 3
- 白葱は洗って水を切り、小口切りにする
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- 4
- フライパンにキャノーラ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
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- 5
- 豚もも肉に半分ほど火が通ったら、②と③を加えて強火にし、味塩コショウを振って1～2分ほど炒める
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- 6
- 中火にして焼きうどん麵を加え、麺をほぐしながら炒める
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- 7
- 麺がほぐれたら、☆を加えて炒める
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- 8
- どろソースが麺に絡まり、豚もも肉に火が通ったら火を止め、器に盛り付ける
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- 9
- ⑧の上に青のりを散らして出来上がり
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