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簡単♪高野豆腐の味噌けんちん汁 レシピ・作り方
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☆bataco☆
高野豆腐の特徴を利用したスープです♡
材料(3人分)
高野豆腐
1枚
大根
10cm(150g)
人参
1本
出汁
500cc
味噌
大さじ2杯
作り方
1
高野豆腐は水で戻して、一口大に切ります
2
大根、人参は千切りにします
3
鍋に出汁と①、②を入れ煮立たせる
4
高野豆腐がそぼろ状にふわふわになります
5
野菜が煮えたら、味噌を入れ完成♡
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コツないです(*^^*)
きっかけ
高野豆腐を水で煮るとふわふわの食感になるので〜♡
公開日:2020/08/11
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☆bataco☆
簡単で美味しい料理を日々考えてます♪ 子供たちに美味しく♡楽しく野菜を食べさせるのが私の楽しみです(*^_^*)
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