材料(1人分)
- 卵
- 1個
- キャノーラ油
- 大さじ2ほど
- 白ご飯(やや温かいもの)
- 140g
- きゅうりのキューちゃん(小さい物)
- 15g
- ウェイパァー
- 小さじ1
- 葱(小口切り)
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- 卵を溶く
-
- 2
- フライパンにキャノーラ油をひいて中火に温め、①を流し入れて箸で大きく2~3回ほど混ぜ、その上に白ご飯をのせ、木じゃくしでご飯を切るように炒める
-
- 3
- 卵とご飯が絡まったら、きゅうりのキューちゃんを加え、木じゃくしでご飯を切るように軽く炒める
-
- 4
- ウェイパァーを加え、ご飯を切るように1分ほど炒める
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- 5
- 葱を加え、ご飯を切るように1分ほど炒める
-
- 6
- 器に盛り付けて出来上がり
-
- 7
-
- *使用した
ウェイパァー
です。
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