簡単！サンマのゴマだれ蒲焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
サンマを三枚におろして、３等分に切ります。
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2
切ったサンマを小麦粉でまぶします。
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3
サラダ油を引いてサンマを両面に焼き目がつくくらい焼きます。
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4
焼いたサンマを一度取り出します。
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5
醤油、酒、みりん、砂糖、水を入れてよく混ぜます。
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6
次にタレを煮詰めていきます。
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7
少しタレにとろみが出たら、取り出しておいたサンマを投入してタレにからませます。全体に絡んだらすりゴマを入れます。
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8
盛り付けて完成！
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- カテゴリ
- さんま
KTちゃん
食べることが大好きで色々なお店で食べ歩いていた日々、最近は昨今の状況で自宅にいる時間が増えました。 けど、自宅でも楽しみたい！っということで、自宅いろいろ食べたい料理に挑戦！良かったらご覧ください。
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