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簡単!厚揚げの納豆ネギ味噌焼き レシピ・作り方

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KTちゃん
栄養価の高い厚揚げに納豆も一緒に食べられる大豆たっぷり栄養満点レシピです。簡単に出来ますし、ご飯のお供にもアテにもなるのでおすすめです!

材料(2人分)

厚揚げ
2丁
白ネギ
1/3本
味噌
大さじ1
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
砂糖
小匙1
醤油
小匙1/2
ひきわり納豆
1パック
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作り方

  1. 1
    厚揚げをグリルで5分焼きます。
  2. 2
    焼いている間に白ネギを白髪ネギ用ととみじん切りにします。
  3. 3
    白ネギ(みじん切り)、味噌、酒、みりん、砂糖、醤油、納豆を入れてよく混ぜます。
  4. 4
    グリルで焼いた厚揚げに工程3で混ぜたものを塗り、トースターでさらに5分加熱します。
  5. 5
    最後に白髪ネギをかけて完成!

おいしくなるコツ

最初にグリルで5分焼いた厚揚げを使用することで香ばしく仕上がりますし、味噌が焦げるのを防げます。

きっかけ

栄養価の高い厚揚げを油抜きせずに簡単に出来るレシピを考えてみました! 厚揚げに納豆と大豆たっぷりメニューです。シンプルですが美味しいです。

公開日:2020/05/10

関連情報

カテゴリ
厚揚げ男の簡単料理簡単おつまみ納豆

このレシピを作ったユーザ

KTちゃん 食べることが大好きで色々なお店で食べ歩いていた日々、最近は昨今の状況で自宅にいる時間が増えました。 けど、自宅でも楽しみたい!っということで、自宅いろいろ食べたい料理に挑戦!良かったらご覧ください。

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