何度も食べたくなる♪やみつき【アボカドマグロ丼】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに、しょうゆ、みりん、酒、コチュジャンを入れて火にかけます。ふつふつと沸いたら火をとめて冷まします。

2. 2

   まぐろとアボカドは、食べやすい大きさに切ってください。
   
   ※アボカドが硬い場合は、電子レンジで1分半〜2分半程度温めると、アボカドに含まれている油分が溶け、硬さや青臭さが和らぎます

3. 3

   ボウルに１の調味料をいれ、アボカド、マグロの順でいれてよく和えます。

4. 4

   ほかほかのごはんにのせて、できあがりです。