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卵黄・はちみつ梅・かいわれ大根・枝豆の混ぜご飯 レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
お夜食や小腹の満たし、ひとりランチ等にGOOD♬

材料(1人分)

〇温かい白ご飯
180g
〇卵黄
卵1個分
はちみつ梅干し
大1個
かいわれ大根
約10本
枝豆(剥き)
約15粒
マヨネーズ
小さじ2ほど
追いがつおつゆ(ミツカン)
小さじ2~3
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作り方

  1. 1
    はちみつ梅干しは種を取り除き、包丁で叩いて細かく刻む
  2. 2
    かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切り、5㎜幅ほどに切る
  3. 3
    ボールに〇を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
  4. 4
    〇が絡まったら、①と②と枝豆を加え、しゃもじでご飯を切るようにザックリと混ぜる
  5. 5
    全体が絡まったら、マヨネーズを加え、ザックリと混ぜる
  6. 6
    味見をしながら追いがつおつゆを振り入れて混ぜ、味を整える
  7. 7
    お茶碗によそって出来上がり

きっかけ

夜食に

公開日:2020/05/04

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理かいわれ大根枝豆梅干しその他の卵料理

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