大量消費♪苦くない小松菜とツナのしっとりふりかけ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を茎は小口切り、葉を粗みじん切りにする。(細かくなればOKです、お好みの大きさで大丈夫です)

2. 2

   刻んだ小松菜を水に浸けて洗い、手でギューッと水をしぼる。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、２を入れて中火で炒める。
   小松菜がしんなりしたらツナをオイルごと加える。(オイル抜いても大丈夫です)

4. 4

   酒を加えて混ぜ、砂糖・醤油を加えて炒め煮にする。

5. 5

   水分が少し残るくらいで火を止めて器に盛り完成。