ウインナーとスナップエンドウのチーズ香るパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ 乾燥50ｇ
- ウインナー 中3本
- スナップエンドウ（茹でたもの） 中5本
- サラダ油 大さじ1ほど
- 味塩コショウ 2～3振り
- パスタの茹で汁 小さじ1ほど
- コンソメ（顆粒） 小さじ1と1/2
- パルメザンチーズ 3～4振り
作り方
- 1 パスタをパッケージの表示通りに茹でる
- 2 ウインナーとスナップエンドウを5㎜ほどの厚みに斜めに切る
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れ、味塩コショウを振って炒める
- 4 ウインナーとスナップエンドウに油が回ったら、茹であがったパスタを加え、上にパスタの茹で汁を振りかけて炒める
- 5 パスタに油が回ったら、コンソメを振り入れ、1～2分ほど炒める
- 6 器に盛り付け、上にパルメザンチーズを振りかけて出来上がり
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