作り置き・小松菜とちりめんじゃこの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料
   はちみつ添え忘れ

2. 2

   小松菜は茹でて茎の背中の筋を取る
   干しシイタケは水で戻す。戻した水は出汁にする。
   油揚げは湯通し。
   ちりめんじゃこはそのまま。

3. 3

   小松菜、油揚げ、シイタケ全て、ちりめんじゃこサイズに刻んで、ちりめんじゃこも加えて
   フライパンにごま油を敷いて炒める。

4. 4

   シイタケの戻し汁、醤油、みりん、はちみつを入れて汁けがなくなるまで煮る。

5. 5

   出来上がり。