材料(1人分)
- ★卵
- 1個
- ★マヨネーズ
- 小さじ1ほど
- ★塩
- 軽く1つまみ
- ロースハム(薄切り)
- 1枚
- きゅうりのキューちゃん
- 中3枚
- サラダ油
- 大さじ1ほど
作り方
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- 1
- ロースハムを5㎜四方ほどに切る
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- 2
- きゅうりのキューちゃんを粗みじんに切る
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- 3
- ボールに★を入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせる
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- 4
- 卵がほぐれたら、①と②を加え、ザックリと混ぜる
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- 5
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、④を流し入れ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼く
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- 6
- 器に盛り付けて出来上がり
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