キャベツとサラダチキンの目玉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- サラダ油 小さじ2ほど
- 千切りキャベツ 40ｇ
- 卵 1個
- 水 小さじ1ほど
- サラダチキン（ほぐし） 20ｇ
- ★中濃ソース 小さじ2ほど
- ★マヨネーズ 小さじ2ほど
- ★ドライバジル（ホール） 軽く3～4振り
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火に温める
-
2
①の上にキャベツを広げてのせる
↑の中央部分を少し凹ませ、そこに卵を落とす
↑の上に水を振りかける -
3
②の上にサラダチキンを散らしてのせる
- 4 蓋をして弱火にし、4～5分ほど蒸し焼きにする
- 5 器に④をのせ、上に★を順にかけて出来上がり
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