創味で 卵とサラダチキンとかいわれ大根のチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 大さじ2～3
- 温かい白ご飯
- 260ｇ
- サラダチキン（ほぐし）
- 30ｇ
- かいわれ大根
- 20～30本
- 創味シャンタン（やわらかタイプ）
- チューブ7～8ｃｍ
作り方
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- 1
- 卵を溶く
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- 2
- サラダチキンを粗みじんに切る
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- 3
- かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切り、1ｃｍ幅ほどに切る
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- 4
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を流し入れて箸で大きく2～3回ほど混ぜ、その上に温かい白ご飯をのせ、木じゃくしでご飯を切るように炒める
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- 5
- ご飯がほぐれたら、②と③を加え、ご飯を切るように炒める
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- 6
- 全体が絡まったら創味シャンタンを加え、ご飯を切るように1分ほど炒める
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- 7
- 器に盛り付けて出来上がり
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