鶏むね肉の味ぽん焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を1ｃｍほどの厚みの一口～二口大ほどに切る

2. 2

   ①の表面に味塩コショウを振ってまぶし付ける
   
   ↑の表面に片栗粉をまぶし付ける
   （余分な片栗粉は払い落とす）

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を並べてのせる

4. 4

   ③の裏面がこんがりとなってきたら、裏返す

5. 5

   ④の裏面もこんがりとなってきたら、もう1度裏返す

6. 6

   ⑤の上に味ぽんを振り入れ、裏返しながら、鶏むね肉に火が通るまで焼く

7. 7

   器に盛り付けて出来上がり