ささっと作れる我が家の定番出汁★ひじき卵焼き レシピ・作り方

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mωm
母がよく作ってくれていた卵焼きです
お弁当にもぴったりです

材料（2人分）

卵
3個
ひじき
10ｇ
醤油
大さじ1
ほんだし
3ｇ

作り方

  1. 1
    乾燥ひじき、卵、ほんだし、醤油を混ぜ合わせます
  2. 2
    フライパンに油をひき、卵汁を半分ほどいれます
  3. 3
    卵が半分ほど固まってきたら
    巻いていきます。
  4. 4
    巻いた卵の下に残り半分の卵汁を注ぎます
  5. 5
    半分ほど固まってきたら
    巻いていきます
  6. 6
    両面しっかり焼けたら完成★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母の味を再現したくて

公開日：2019/08/20
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きひじき簡単おつまみ100円以下の節約料理夕食の献立（晩御飯）

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mωm ご覧いただきありがとうございます(o^^o) 平日は仕事終わりに 短い時間で栄養バランスの良い食事を 作れるようなレシピにチャレンジ中 休日には手の込んだ料理も 作っていきたいと思っています。 〜旦那さんの『美味い！』のために〜 腕を磨いていきたいと思います╰(*´︶`*)╯

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