ベーコンとミックス野菜のコンソメソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
- ベーコン（ブロック） 50ｇ
- サラダ油 大さじ1ほど
- ミックスカット野菜 100ｇ
- 味塩コショウ 2～3振り
- コンソメ（顆粒） 小さじ2/3
作り方
- 1 ベーコンは5㎜幅ほどの細切りにする
- 2 ミックスカット野菜は洗い、しっかりと水を切る
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 4 ベーコンに油が回ったら、②を加えて強火にし、味塩コショウを振り、2～3分ほど炒める
- 5 コンソメを振り入れて中火にし、2～3分ほど炒める
- 6 器に盛り付けて出来上がり
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