マスカルポーネとチョコクッキーのライ麦ロールパン レシピ・作り方
材料(1人分)
- ライ麦ロールパン 中1個
- ***
- マスカルポーネチーズ 大さじ1ほど
- チョコチップクッキー ミニ1枚
- ***
- ★エスプレッソソース 小さじ1/2ほど
- ★キャラメルシナモンシュガー 軽く2振り
作り方
- 1 トースターを予熱する
- 2 ライ麦ロールパンの上部に包丁を途中まで入れ、切り込みを作る
- 3 切り込みの中にマスカルポーネチーズを詰め、そこにチョコチップクッキーをのせ、軽く押さえて半分ほど埋め込む
- 4 ③の上に★を順にかける
- 5 アルミホイルを広げた上に④をのせ、予熱が完了したトースターに入れ、3~4分ほど焼く
- 6 トースターから取り出し、お皿にのせて出来上がり
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