材料（1人分）
- 水菜
- 中1株
- ＊＊＊
- 豚バラ肉（焼き肉用、カット済）
- 100ｇ
- サラダ油
- 小さじ2ほど
- 味塩コショウ
- 軽く2～3振り
- ＊＊＊
- ★青じそドレッシング
- 大さじ1
- ★マヨネーズ
- 小さじ2ほど
- ★黒ごま（いりごま）
- 4～5つまみ
作り方
-
- 1
- 水菜は根の部分を切り落とし、洗って水を切り、3ｃｍ幅ほどに切る
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、豚バラ肉を並べてのせる
-
- 3
- ②の裏面の色が変わってきたら裏返し、上に味塩コショウを振る
軽く裏返しつつ、火が通るまで焼く
-
- 4
- 器に①を入れ、上に③をのせる
-
- 5
- ④の上に★を順にかけて出来上がり
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