お弁当 あらびきソーセージのレモンバジルソテー レシピ・作り方
材料(1人分)
- あらびきソーセージ
- 中1本
- ***
- サラダ油
- 小さじ1~2
- ***
- ★塩
- ほんの1つまみ
- ★レモン果汁
- 2~3滴
- ***
- ドライバジル(ホール)
- 軽く2~3振り
作り方
-
- 1
- あらびきソーセージを1cmほどに厚みに斜めに切る
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- 2
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
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- 3
- あらびきソーセージに油が回ったら、★を振って炒める
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- 4
- あらびきソーセージがこんがりとなったら火を止め、ドライバジルを振ってザックリと混ぜる
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- 5
- 粗熱が取れるまで冷まし、お弁当用のカップに詰めて出来上がり
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