ごろごろ ブルーベリー寒天 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- ★水 150cc
- ★砂糖 大さじ2
- ★塩 ほんの1つまみ
- ★粉寒天 1g
- ***
- ブルーベリー(冷凍) 60g
作り方
- 1 鍋に材料全てを入れて軽く混ぜる
- 2 中火で点火し、手動の泡立て器で軽く混ぜながら加熱する
-
3
沸々となったら弱火にし、軽く混ぜながら30秒ほど煮る
火を止め、少し冷ます -
4
器にブルーベリーを入れ、上に③を注ぐ
粗熱が取れるまで冷ます - 5 冷蔵庫に入れ、冷やし固めて出来上がり
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