ブルーベリーかぼす寒天 レシピ・作り方
材料（1~2人分）
- ★水 150ｃｃ
- ★白砂糖 大さじ2
- ★かぼすの絞り汁 大さじ1
- ★粉寒天 1ｇ
- ＊＊＊
- ブルーベリー（冷凍） 約25粒
作り方
- 1 鍋に★を入れ、軽く混ぜる
- 2 中火で点火し、手動の泡立て器で軽く混ぜながら加熱する
-
3
沸々となったら弱火にし、軽く混ぜながら30秒ほど煮る
火を止め、少し冷ます - 4 器にブルーベリーを入れ、上に③を注ぐ
- 5 粗熱が取れるまで冷まして冷蔵庫に入れ、冷やし固めて出来上がり
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