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生姜香る ベーコンとミックス野菜の炒めもの レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
ベーコンとミックスカット野菜の炒め物です♬
新生姜入りでピリ辛です。

材料(1~2人分)

ベーコン(薄切り)
ハーフ3枚
サラダ油
大さじ1
***
ミックスカット野菜
1/2袋(100g)
新生姜(摩り下ろしたもの)
小さじ1
味塩コショウ
軽く2振り
***
白だし
小さじ1/2~1
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作り方

  1. 1
    ベーコンは1cm幅ほどの短冊切りにする
  2. 2
    ミックスカット野菜は洗い、しっかりと水を切る

    *写真は使用したミックスカット野菜です
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
  4. 4
    ベーコンに油が回ったら、②と新生姜を加えて強火にし、味塩コショウを振って2~3分ほど炒める
  5. 5
    中火にし、味見をしながら白だしを加え、塩加減を整える
  6. 6
    器に盛り付けて出来上がり

きっかけ

夕飯に

公開日:2018/11/19

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カテゴリ
その他の野菜炒め白だしその他の野菜ベーコン

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