タルタル&マスタードで ゆで卵のカップパン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 生地（菓子パン・惣菜パンの生地） 1個の1/6
- ↑レシピID：1750050907
- ＊＊＊
- ゆで卵 3㎜幅の輪切り 1枚
- タルタルソース（キューピー） 小さじ1/2ほど
- ＊＊＊
- 粒入りマスタード チューブ1ｃｍほど
- あらびき黒コショウ 軽く2振り
作り方
- 1 生地を軽くガス抜きして丸め、カップ（小）に入れます
-
2
①の中央部分をギュッと押さえて凹ませ、そこにゆで卵を入れます
↑の上にタルタルソースを塗ります -
3
②の上に粒入りマスタードを絞り出し、その上にあらびき黒コショウを振りかけます
-
4
オーブン等の発酵機能を使い、2次発酵します
＊生地が2倍位に膨らめばOK - 5 180℃に予熱したオーブンで13分ほど焼いて完成です
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