ピーナッツとザラメ糖のカカオマフィン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★マフィンの生地（①参照） 30ｇ
- ・ホットケーキミックス
- ・牛乳
- ・卵
- ★カカオパウダー 小さじ1/4
- ＊＊＊
- ピーナッツ 3粒
- ＊＊＊
- ●ザラメ糖 2つまみ
- ●シナモンシュガー 軽く2～3振り
作り方
-
1
マフィンの生地は
ボールにホットケーキミックス（100ｇ）と牛乳（50ｃｃ）と卵（Lサイズ・正味60ｇ）1個を入れ、手動の泡だて器で粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせたものです - 2 オーブンを180℃に予熱します
- 3 ★をよく混ぜ合わせます
- 4 シリコンカップ（中）に③を入れ、トントンと落とし、空気を抜きます
-
5
④の上にピーナッツをのせ、その上に●を順にかけます
-
6
予熱が完了したオーブンに⑤を入れ、13～15分ほど焼きます
＊竹串を刺し、生地が付いてこなければOKです - 7 オーブンから取り出して少し冷まし、シリコンカップから取り出して完成です
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