タル/ケチャ/バジルで ゆで卵のミニパン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 両掌に打ち粉を振ります
- 2 生地を軽くガス抜きして丸めます
- 3 打ち粉を振ったまな板の上に②をおき、麺棒で円形に伸ばします
- 4 ③の中央部分をギュッと押さえて凹ませ、そこにゆで卵を入れます
-
5
④の上にタルタルソースを塗ります
↑の上に★を順にかけます -
6
オーブン等の発酵機能を使い、2次発酵します
＊生地が2倍位に膨らめばOK - 7 180℃に予熱したオーブンで13分ほど焼きます
- 8 オーブンから取り出し、お皿に盛りつけて完成です
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