牛肉・チーズ・豆苗・葱のお好み焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- ★小麦粉 50ｇ
- ★溶き卵 1/2個分
- ★水 25ｃｃ
- ★粉末かつおだし（ヤマサ、無添加） 1/4袋
- ＊＊＊
- 長芋（直径3ｃｍほど） 長さ3ｃｍ 1本
- ＊＊＊
- 豆苗 10~15本
- 小葱 小口切り 大さじ1
- ＊＊＊
- サラダ油 適量
- ＊＊＊
- とろけるチーズ（細切り） 大さじ1
- 牛肉（薄切り） 30ｇ
作り方
- 1 長芋の皮を剥き、摩り下ろします
- 2 豆苗は根の部分を切り落とし、洗って水を切り、1ｃｍ幅ほどに切ります
- 3 ボールに★を入れ、手動の泡だて器で混ぜます
- 4 粉っぽさが無くなったら、①と②と小葱を加え、お玉やスプーンで混ぜ合わせます
-
5
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、④を丸くのせます
この時、④の生地を大さじ1ほど残しておきます -
6
弱火にし、上にとろけるチーズをおき、その上に牛肉を広げてのせます
↑の上に残しておいた生地を塗ります
- 7 5分ほど焼き、裏返して5分ほど焼いて完成です
-
8
＊使用した
粉末かつおだし
です
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
