ハムと卵とサニーレタスのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ロースハムは半月に切り、それを5㎜幅の細切りにします

2. 2

   サニーレタスは洗って水を切り、食べやすい大きさにちぎります

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます

4. 4

   ロースハムに油が回ったら、上に溶いた卵を回しかけて箸で大きく2～3回ほど混ぜ、その上に温かいご飯をのせ、木じゃくしでご飯を切るように炒めます

5. 5

   ご飯がほぐれたら、コンソメを振り入れ、1～2分ほど炒めます

6. 6

   ②を加え、1～2分ほど炒めて完成です