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白ごま入り ほうれん草の卵炒め レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
ご飯にもパンにもあうおかずです♬
材料(1人分)
ほうれん草(下茹でし、絞ったもの)
中1株
***
★卵
1個
★からしマヨネーズ
小さじ1ほど
★いりごま(白)
小さじ1/2
★粗塩
軽く1つまみ
***
サラダ油
大さじ1
作り方
1
ほうれん草は根の部分を切り落とし、2~3cm幅に切ります
2
ボールに★と①を入れて混ぜ合わせます
3
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2018/03/07
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