ＧＦＪパン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生地（菓子パン・惣菜パンの生地） 1個の1/4
- ↑レシピID：1750050907
- ＊＊＊
- グレープフルーツジャム 小さじ1
- ＊＊＊
- ★コンデンスミルク 小さじ1/2ほど
- ★ザラメ糖 小さじ1
作り方
- 1 生地を軽くガス抜きして丸めます
- 2 打ち粉を振ったまな板の上に①をおき、麺棒で楕円形に伸ばします
-
3
②の上（外周は避けて）にグレープフルーツジャムを塗ります
- 4 手前から奥にクルクルと巻き、左右を下の内側に折り込み、掌で軽く転がして丸めます
- 5 ④の上に★を順にかけます
-
6
オーブン等の発酵機能を使い、2次発酵します
＊生地が2倍位に膨らめばOK - 7 180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼いて完成です
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