お弁当 鮭フレークとかいわれ大根の卵炒めご飯 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- ★卵 1個
- ★鮭フレーク 小さじ2
- ★かいわれ大根(①参照) 約15本
- ★マヨネーズ 小さじ1ほど
- ★粗塩 軽く1つまみ
- ***
- サラダ油 大さじ1
- ***
- ご飯 320g
作り方
- 1 かいわれ大根は根の部分を切り落とし、洗って水を切り、1cm幅に切ります
- 2 ボールに★を入れて混ぜ合わせます
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて箸で大きく混ぜながら、卵に火が通るまで炒めます
- 4 お弁当箱にご飯を詰め、上に③をのせて完成です
関連情報
- カテゴリ
- ごはんのお弁当(大人用)
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