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納豆と炒めしめじの混ぜご飯 レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
お夜食や小腹の満たし、ひとりランチにGOOD♬

材料(1人分)

★納豆
1パック(40g)
★たれ(納豆に添付のもの)
1袋
***
しめじ
1/4パック(40g)
サラダ油
小さじ2~3
味塩コショウ
軽く2~3振り
***
温かいご飯
女性用茶碗1杯分
***
昆布つゆ(ヤマサ)(3倍濃縮)
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ★を混ぜ合わせます
  2. 2
    しめじは石づきを切り落とし、ほぐします
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて味塩コショウを振り、2~3分ほど炒めます

    しめじに火が通ったら、火を止めます
  4. 4
    ボールに温かいご飯、①、③を入れて昆布つゆを振りかけ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせます
  5. 5
    お茶碗によそって完成です

きっかけ

夜食に

公開日:2017/12/13

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理しめじ納豆

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