材料(1人分)
- ★納豆
- 1パック(40g)
- ★たれ(納豆に添付のもの)
- 1袋
- ***
- しめじ
- 1/4パック(40g)
- サラダ油
- 小さじ2~3
- 味塩コショウ
- 軽く2~3振り
- ***
- 温かいご飯
- 女性用茶碗1杯分
- ***
- 昆布つゆ(ヤマサ)(3倍濃縮)
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ★を混ぜ合わせます
-
- 2
- しめじは石づきを切り落とし、ほぐします
-
- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて味塩コショウを振り、2~3分ほど炒めます
しめじに火が通ったら、火を止めます
-
- 4
- ボールに温かいご飯、①、③を入れて昆布つゆを振りかけ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせます
-
- 5
- お茶碗によそって完成です
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