鱈と大根のバタポン焼き【100kcal脂2.6g】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラは骨と皮を取り除いて塩コショウをしておく。
   大根は厚い半月切りにして下茹でしておく。
   ☆材料を混ぜ合わせておく(ポン酢風だれ)。

2. 2

   スキレットにバターを熱して、下茹でした大根を両面香ばしく焼く。

3. 3

   大根を端に寄せて、片栗粉をまぶしたタラを両面焼く。

4. 4

   大根とタラを軽く混ぜ合わせて、ポン酢風だれをかけて、小ねぎを散らす。