レタスとベーコンとチーズのお好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★小麦粉 50ｇ
- ★溶き卵 1/2個分
- ★水 40ｃｃ
- ★コンソメ（顆粒） 小さじ1/4
- ★粗塩 軽く1つまみ
- ＊＊＊
- グリーンレタス 太めの千切り 中1枚分
- ＊＊＊
- ●ベーコン（薄切り） ハーフ2枚
- ●あらびき黒コショウ 3～4振り
- ●シュレッドチーズ 2～3つまみ
- ＊＊＊
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ボールに★を入れ、手動の泡だて器で粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせます
- 2 ①にグリーンレタスを加え、スプーンやお玉でザックリと混ぜます
-
3
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を丸く入れ、その上に●を順にのせます
- 4 のせ終わったら弱火にし、5分ほど焼いて裏返し、5分ほど焼いて完成です
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