コストコの皮なし胸肉で作るお手軽チャーシュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コストコの鶏胸肉はパックから取り出し、フォークて適当に穴を開けて圧力鍋に入れます。

2. 2

   醤油、調理酒、砂糖、水、しょうがチューブ、すりおろしにんにくを鍋に入れ、圧力鍋で煮ます。おもりが回り始めたら弱火にし、20分ほど火にかけます。

3. 3

   鍋はそのまま数時間放置します。私は4時間放置したあと食べました。