鶏むね焼きナゲット【200kcal 脂質6.7g】レシピ・作り方

Name: 鶏むね焼きナゲット【200kcal 脂質6.7g】
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 鶏むね肉(皮なし) 100g; 塩 1g; 砂糖 1g; おろしにんにく 少量; 胡椒 少量; 片栗粉 3g; 薄力粉 5g; 油 5g

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約30分
100円以下

debe_onm

鶏むね肉を使ったナゲット風おかずです。焼いて作るので油の量を節約できます。健康油を使えばヘルシーです。
【一人前 200kcal 脂質6.7g】

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

鶏むね肉(皮なし): 100g

塩: 1g

砂糖: 1g

おろしにんにく: 少量

胡椒: 少量

片栗粉: 3g

薄力粉: 5g

油: 5g

作り方

1

鶏むね肉を粗くたたく
2

塩・砂糖・にんにく・胡椒・片栗粉を加えて混ぜる
3

成形して薄力粉をまぶす
4

油を熱したフライパンで両面焼く

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

叩く加減で食感が変わります。細かめでむっちりした食感に、粗めに肉片をごろごろ残すと食べごたえが増します。両方作ってブレンドするのも楽しいです。

きっかけ

鶏むね肉の切れ端をメインのおかずにしたくて考えました。

公開日：2017/06/02

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このレシピを作ったユーザ

debe_onm 料理が趣味な主婦。夫がクローン病にかかり、食べられるご飯を模索中。多少手間がかかっても、安く美味しく、できればヘルシーに仕上げたいお年頃。でも基本ものぐさタイプです。

つくったよレポート（ 2 件）

2022/08/28 14:57

めちゃめちゃ美味しかったです！ 5倍で作ったのに完食……また作ります♪ ごちそうさまでした！

ピヨんまる

2017/07/31 11:40

お弁当に入れました☆ 朝から揚げもの嫌なので、焼いて作れるのは助かります♪ ありがとうございました☆

miyu71174

レポート有難うございます♪とても美味しそうに焼けていますね！焼いて作れるおかずは手軽で良いですよね。是非また作ってください(*'ω'*)

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