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ラーメンの残り汁でマカロニパスタ追い飯風 レシピ・作り方

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ごはんが大好き
ラーメンの残り汁をアレンジしてパスタ風味に仕上げました。生ネギをいれるだけでシャキシャキ感も出ておいしい。今回は日清食品のインスタント麺「一幻」を使用しました。

材料(1人分)

マカロニ
100g
ラーメンの残り汁
残った分だけ
ねぎ
1/4本
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作り方

  1. 1
    ラーメンを食べたあとの汁を使ってパスタに味付けをします。今回は日清食品の「えびそば 一幻」のインスタントラーメンを使用しました。
  2. 2
    マカロニ100gを茹で、水分をざるにあげて切っておきます。
  3. 3
    カップ麺の中にマカロニと刻んだねぎを入れてかき混ぜます。
  4. 4
    器にマカロニを盛り付けて完成です。お好みで粉チーズを振ってもおいしいです。

おいしくなるコツ

インスタントラーメンの汁が多いとスープパスタ風になります。お好みで汁の量を調節してください。

きっかけ

ラーメンの汁がおいしかったので二次利用しました。

公開日:2017/05/20

関連情報

カテゴリ
その他の麺300円前後の節約料理5分以内の簡単料理ラーメンスープ・つけだれその他のパスタ
関連キーワード
マカロニ ラーメン パスタ アレンジ
料理名
ラーメンの残り汁でマカロニパスタ追い飯風

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