甘めがお好きな方は砂糖をもう少しお好みで追加しても大丈夫です。 冷蔵庫で冷やして温かいご飯に乗せて食べても美味しいですよ。
おばあちゃんが作ってくれた生姜煮の味を思い出しながら再現してみました。
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あっという間に出来て簡単なので常備菜として作り置きもお勧めです♪
おにぎりの具やお弁当、お茶漬けや冷奴などにもご活用下さい♪