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とろろ昆布と生姜と黒胡麻の温半うどん レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
生姜入りで体が温まります♬

材料(1人分)

300cc
★麺つゆ(2倍濃縮)
25cc
★白だし
15cc
***
うどん麺(チルド品)
1/2袋
***
●とろろ昆布
大さじ2ほど
●新生姜(摩り下ろしたもの)
小さじ1
●黒胡麻
3つまみ
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作り方

  1. 1
    鍋に水(300cc)を入れて沸かし、沸騰したら★を加えます
  2. 2
    ①にうどん麺を加え、ほぐしながら煮ます
  3. 3
    うどんがお好みの固さに煮えたら器に入れ、上に●を順にのせて完成です

きっかけ

夕飯に

公開日:2017/02/22

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カテゴリ
アレンジうどん

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