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魚肉ソーセージと舞茸と豆苗の焼ちゃんぽん レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
具だくさんな焼ちゃんぽんです♬
材料(1人分)
魚肉ソーセージ
大1本
舞茸
50g
サラダ油
大さじ1
***
ちゃんぽん麺(チルド品)
1袋
水
大さじ1
***
豆苗(3~4cm幅にカット)
約15本分
***
★ほんだし(顆粒)
小さじ1
★白だし
小さじ1
作り方
1
魚肉ソーセージは5㎜幅ほどに斜めに切ります
舞茸は石づきがある場合は切り落とし、ほぐします
2
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて2~3分ほど炒めます
3
②にちゃんぽん麺を加え、上に水を振りかけます
4
ちゃんぽん麺をほぐしながら炒め、ほぐれたら豆苗を加えて2~3分ほど炒めます
5
★を振り入れ、2~3分ほど炒めて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2017/01/31
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