タマゴサラダ 温野菜添え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゆで卵をつくります。玉ねぎはみじん切り。
- 2 ゆで卵を剥いてあら潰しする。あら熱とれたら全てを混ぜ合わせて味見して出来上がり。
きっかけ
ドレッシングの代わりのようによく作ります。サラダのボリュームアップになるしけっこう楽チンです。パンにはさんでも美味しそうです。
おいしくなるコツ
コーヒーフレッシュは生クリームの代用でしたが充分美味しかったです。牛乳ではすこし水分が多いのでいれない方がいいと思います。マヨネーズの分量はお好みで。たまご感を際立たせるのであればマヨネーズは控えて塩コショウで調整を。
- レシピID:1750038973
- 公開日:2017/01/25
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