材料（2人分）
- 大根
- 正味80ｇ
- 人参
- 正味40ｇ
- ＊＊＊
- ★水
- 550ｃｃ
- ★和風かつおだし（粉末）
- 小さじ1
- ＊＊＊
- しめじ
- 1/2袋（50ｇ）
- ＊＊＊
- 白だし
- 大さじ1
- ＊＊＊
- 葱（小口切り）
- ひとつまみ × 2
作り方
-
- 1
- 大根と人参は皮を剥き、大きさによって輪切りや半月切り、いちょう切りにします
＊人参は大根よりも小さめに切ります
-
- 2
- しめじは石づきを切り落とし、ほぐします
-
- 3
- 鍋に★と①を入れて加熱し、沸騰したら弱火にし、大根と人参が柔らかくなるまで煮ます
-
- 4
- ③に②を加えて中火にし、沸騰したら弱火にし、1分ほど煮ます
-
- 5
- 白だしを加えて味を整え、お椀（2個）に注ぎます
↑のそれぞれの上に葱を散らして完成です
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません