大蒜香る 薄切り豚ロースの和風焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★濃口醤油（甘め） 大さじ1
- ★三温糖 大さじ1
- ★本みりん 大さじ1
- ★料理酒 大さじ1
- ★おろし大蒜 小さじ1
- ＊＊＊
- 豚ロース（薄切り） 80ｇ
- ＊＊＊
- 葱（小口切り） 大さじ1
作り方
- 1 ボールに★を入れて混ぜ合わせます
- 2 豚ロースは広げておきます
-
3
フライパンに①を入れて中火で加熱し、沸々となったら②をのせます
裏返しながら、豚ロースに火が通るまで焼きます
-
4
器に③の豚ロースをのせ、フライパンに余った汁を上にかけます
↑の上に葱を散らして完成です
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- 豚ロース
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