ＣＯで 豚バラのマヨネーズ＆パルメザンチーズソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚バラ（薄切り）（焼肉用カット済） 100ｇ（4枚）
- ＊＊＊
- 味塩コショウ（ダイショー） 適量
- ＊＊＊
- ★マヨネーズ 小さじ1/2ほど × 4
- ★パルメザンチーズ 2～3振り × 4
作り方
- 1 コンベクションオーブンを230℃に予熱します
- 2 豚バラの表面（表と裏）に味塩コショウをパラパラと振ります
- 3 コンベクションオーブンの焼皿にオーブンペーパーを敷き、②を並べてのせます
- 4 予熱が完了したコンベクションオーブンに③を入れ、5分ほど焼きます
- 5 扉を開け、余分に出た脂をキッチンペーパーで取り除きます
- 6 豚バラを裏返し、それぞれの上に★を順にかけます
- 7 扉を閉め、2～3分ほど焼いて完成です
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家族に大好評でした(*^^)v