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COで 馬ミンチと里芋のおやき レシピ・作り方
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味が薄い場合は、ソースやマヨネーズなど、お好みのものをかけて召し上がってください。
材料(2人分)
馬ミンチ
100g
里芋(柔らかく蒸したもの)
50g
新生姜(摩り下ろしたもの)
小さじ1
片栗粉
小さじ2
味塩コショウ(ダイショ一)
3~4振り
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作り方
1
里芋はマッシャーで細かく潰します
2
ボールに材料全てを入れ、手で捏ねながら、もったりとなるまでよく混ぜ合わせます
3
6等分に分け、丸く平らに形成します
4
コンべクションオ一ブンを210℃に予熱します
5
焼皿にオ一ブンペーパーを敷き、③を並べてのせます
6
予熱が完了したオ一ブンに⑤を入れて10分ほど焼き、裏返して2~3分ほど焼いて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当のストックに
公開日:2016/11/10
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