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ハムとパプリカの洋風卵炒め レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
ご飯にもパンにも合うおかずです♬
材料(1人分)
●ロースハム(薄切り)(大まかにちぎる)
1枚分
●パプリカ(5㎜幅に細切り)
中1個分
味塩コショウ(ダイショ一)
少々
オリーブオイル
大さじ1
***
☆卵
1個
☆マヨネーズ
小さじ1
☆マジックソルト
小さじ1/2
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作り方
1
ボールに☆を入れて混ぜ合わせます
2
フライパンにオリーブオイルをひいて中火に温め、●を入れて味塩コショウを軽く振り、2~3分ほど炒めます
3
①を軽く混ぜ、②の上に回しかけ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2016/11/01
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