えりんぎのぬか漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- ぬか床一年生パック 1パック
- エリンギ 1パック（100g）
作り方
- 1 えりんぎは、縦半分に切る。耐熱皿にのせてふんわりラップをかけ、レンジ600ｗで1分〜1分半加熱する。
- 2 ぬか床一年生に１２〜２４時間漬ける。
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- ぬかづけ（糠漬け）
- 料理名
- えりんぎのぬか漬け
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