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焼きあごだしで　がんもどきと豆腐とわかめのお味噌汁 レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
風味よいお味噌汁です♬

材料（2人分）

☆水
500ｃｃ
☆焼きあごだし（粉末）（シマヤ）
小さじ1
☆がんもどき（1ｃｍ四方にカット）
中1枚分
＊＊＊
●豆腐（賽の目にカット）
150ｇ分
●カットわかめ
ひとつまみ
＊＊＊
麦味噌
大さじ1~2
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作り方

  1. 1
    鍋に☆を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして2~3分ほど煮ます
  2. 2
    ①に●を加えて中火にし、沸々となったら弱火にし、1~2分ほど煮ます
  3. 3
    ②に麦味噌を濾し入れ、味を整えて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2016/10/17
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カテゴリ
その他の味噌汁わかめ絹ごし豆腐木綿豆腐がんもどき

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