体の芯からポカポカ♪大根と豆腐とひき肉簡単みぞれ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に鍋つゆの割合で入れる

2. 2

   鍋にひき肉を入れ火をつける。ほぐしながら煮て灰汁がでたらとる。

3. 3

   大根をすべてすりおろし、汁もすべて鍋に入れる。

4. 4

   えのきも石突を取ったら手でほぐして鍋に入れる

5. 5

   豆腐を8等分にして鍋に入れる。

6. 6

   5分ほど煮て、えのきに火が通ったら出来上がり！

7. 7

   具材が細かいので、ざるのお玉で具のみすくってください。ポン酢をつけて召し上がれ！