素朴な甘さでホックホク♡子供も喜ぶスイートポテト レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 さつまいもを洗って、電子レンジに入れ、10分チンする。硬かったら追加で加熱する
- 2 蒸したさつまいもの皮を剥き、ボウルに入れて潰す。
- 3 砂糖、溶き卵(少量だけドリールの為によけておく)を加えて混ぜる。そこに牛乳を加えて混ぜる。
- 4 アルミに小分けに入れ、その上にドリールを塗り、黒ゴマを少量ふりかける
- 5 グリルに入れ、10分焼く。焼き目が薄かったら追加で加熱する
きっかけ
子供が保育園で掘ってきてくれたさつまいも。一緒に混ぜ混ぜしてスイートポテトにしました。自分で採って、自分で作ったデザートは最高!といっぱい食べてくれました。
おいしくなるコツ
自然の甘さで作るので甘みは少なめです。大人用に作るときは、バニラエッセンスや生クリームを加えてあげると美味しくできますよ。
- レシピID:1750035850
- 公開日:2016/10/17
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