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副菜に！オクラのおひたし レシピ・作り方

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素早く作れる料理専門会社員
シンプルで毎日でも食べられる飽きないおいしさ！

材料（4人分）

オクラ
１０本
ポン酢
大さじ1.5
鰹節
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    オクラを1分ほど茹でるか電子レンジで2分チンします。
  2. 2
    オクラを水にさらし、ポン酢をかけます。
  3. 3
    鰹節をかけたら完成！
    一晩冷蔵庫で置くとさらに味がしみて美味しいです！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

余計な調味料を入れないこと

きっかけ

オクラを大量に食べられる簡単な料理を作りたいなあ、と思って。

公開日：2016/10/04
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関連情報

カテゴリ
オクラかつお節（鰹節）
料理名
オクラのおひたし

このレシピを作ったユーザ

素早く作れる料理専門会社員 平日仕事後料理に使える時間は20分以内 日曜の作り置きが命綱 適当だけど栄養と愛情はたっぷり入れて作ることを心がけています。 今日時間がないけど何作ろう？と思った時にご参考になれば幸いです！

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